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Peixe Kibinago: uma delícia regional do sul do Japão eos melhores sites de apostas esportivasréplica os melhores sites de apostas esportivas sampuru no Reino Unido
💹 O peixe kibinago, conhecido como arenque-prateado com listras, é um peixe delicado com uma faixa metálica ao longo dos flancos. 💹 Pode ser consumido apenas fresco na região os melhores sites de apostas esportivas que é capturado, as águas quentes do sul do Japão na prefeitura 💹 de Kagoshima. Servido como sashimi kibinago, tornou-se um manjar regional: pequenos peixes brilhantes servidos os melhores sites de apostas esportivas um prato, enrolados como uma 💹 couraça.
Se seus planos de viagem os melhores sites de apostas esportivas 2024 não incluem Kagoshima, você poderá dirigir-se até 💹 Kensington, os melhores sites de apostas esportivas Londres, para ver este prato. A partir de outubro, uma versão muito especial de kibinago sashimi estará os melhores sites de apostas esportivas 💹 exibição no centro cultural Japan House como parte da Looks Delicious! Essa é a primeira exposição do Reino Unido de 💹 sampuru , as réplicas 💹 realistas de alimentos usadas no Japão os melhores sites de apostas esportivas vez de menus impressos.
O curador da exposição, 💹 Simon Wright, diretor de programação do Japan House, disse: "Qualquer pessoa que tenha estado no Japão viu réplicas de alimentos 💹 fora dos restaurantes e certamente ficou intrigada; elas não são realmente encontradas os melhores sites de apostas esportivas outro lugar no mundo. A oportunidade de 💹 ver essas réplicas fora do país é rara: não houve exposição assim antes no Reino Unido – e provavelmente não 💹 houve nenhuma criada desta forma no Japão."
História e origem do sampuru
💹 Takizo Iwasaki, um homem de negócios de Gujō Hachiman, na prefeitura de Gifu, começou a fazer sampuru para 💹 restaurantes na década de 1930. Na época, os restaurantes estavam se multiplicando e muitos começaram a vender pratos inspirados no 💹 ocidente – conhecidos como yōshoku 💹 – desconhecidos para os clientes. A ideia de Iwasaki foi recriar pratos de cera para que as pessoas pudessem 💹 ver o que estariam comendo. Seu negócio ainda é um dos principais jogadores os melhores sites de apostas esportivas sampuru hoje.
💹 Seu primeiro prato foi uma omelete recheada de arroz. As lojas departamentais e restaurantes adotaram esses modelos, conhecidos como 💹 amostras de alimentos, e eles são usados até hoje – embora geralmente sejam feitos de PVC – exibidos da mesma 💹 forma que um menu os melhores sites de apostas esportivas outras culturas.
A Kappabashi Dogugai Street os melhores sites de apostas esportivas Tóquio – conhecida 💹 como Rua da Cozinha – vende sampuru para restaurantes da capital. Muitos são feitos à mão os melhores sites de apostas esportivas oficinas. Embora a 💹 criação de frutas decorativas, vegetais e outros alimentos não seja exclusiva do Japão, o sampuru é uma arte. Como explica 💹 Wright, esses são feitos à mão usando moldes dos diferentes elementos do prato. "O trabalho é notavelmente pouco mecanizado, e 💹 as peças são feitas individualmente sob encomenda."
Sampuru: hiperrealismo os melhores sites de apostas esportivas miniatura
💹 Sam Thorne, diretor geral do Japan House, disse: "O sampuru é estranho e emocionante porque é um tipo de 💹 hiperrealismo escultórico os melhores sites de apostas esportivas miniatura – enganação óptica os melhores sites de apostas esportivas três dimensões. Um aspecto curioso é que, quando você observa pessoas criando-os, 💹 como capturado maravilhosamente no documentário de Wim Wenders de 1985 Tokyo 💹 -Ga , você percebe 💹 que o processo é muito parecido com cozinhar: ingredientes individuais são cortados, combinados, arranjados, 💹 pratos ."
Ayumi Kuwata 💹 dirige o Smile Labo os melhores sites de apostas esportivas Canterbury, onde os visitantes podem experimentar a diversão de fazer miniaturas de alimentos: sorvetes de 💹 creme, rosquinhas e outros doces. Kuwata se treinou 💹 no Japão, mas diz que suas habilidades e materiais são completamente diferentes dos artesãos de 💹 sampuru.
"Você não vê réplicas de alimentos fora do Japão porque elas são muito caras, 💹 e os profissionais qualificados existem apenas no Japão," ela diz.
O preço do sampuru de 💹 alta qualidade é tal que a maioria das lojas japonesas aluga os melhores sites de apostas esportivas vez de comprar. Embora um visitante da loja 💹 Ganso da Iwasaki possa pegar um sampuru de tigela de creme de cebola por £100 como lembrança, uma peça de 💹 exibição de restaurante custa milhares.
Exposição Looks Delicious! e sampuru regionais
💹 Para a Looks Delicious!, a Iwasaki foi comissionada para criar 47 sampuru, um para cada uma das 47 prefeituras 💹 do Japão, mostrando especialidades regionais para fornecer uma história cultural da culinária japonesa. Entre os pratos estarão 💹 goya chanpuru – bitter melon stir-fry – 💹 de Okinawa e frutos do mar de Hokkaido. A exposição também explica como as réplicas de alimentos se tornaram uma 💹 parte integral da educação nutricional no Japão.
Wright disse que é particularmente afeito a essas 💹 réplicas de alimentos. "Meu favorito é a coleção de modelos que ilustra os ingredientes necessários para fazer uma dieta diária 💹 balanceada para alguém com diabetes e mostra a quantidade de sal, gordura ou açúcar encontrada os melhores sites de apostas esportivas alguns alimentos populares." 💹
Sampuru: arte e comércio
Wright também observa que há um propósito 💹 comercial forte por trás do sampuru, o que explica por que eles são encontrados os melhores sites de apostas esportivas abundância os melhores sites de apostas esportivas centros de fabricação 💹 como Osaka e Tóquio. Ele também pensa que o sampuru mostra algo inerente à cultura japonesa.
💹 "Atenção aos detalhes, superbo artesanato, orgulho na fabricação precisa – essas são todas as falácias sobre a fabricação no 💹 Japão. Eles são tão aplicáveis à fabricação de réplicas de alimentos. As réplicas os melhores sites de apostas esportivas si podem se tornar o objetivo 💹 de aspiração."
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