Kamala Harris e boa hamburguer: por que a vice-presidente dos EUA não quer tirar a nossa carne vermelha

Antes de abordarmos 🍊 a oportunidade política à frente do vice-presidente, precisamos primeiro abordar o boi sagrado na sala.

Contrariamente às recentes alegações de Donald 🍊 Trump, JD Vance e Ted Cruz, Kamala Harris adora um bom hambúrguer de queijo; ela definitivamente não quer nos tirar 🍊 a nossa carne vermelha. Ela citou açúcares e refrigerantes como os principais culpados de nossa má saúde. Além disso, a 🍊 administração Biden-Harris demonstrou que não tem medo de desafiar o estrangulamento que a indústria farmacêutica tem sobre os preços da 🍊 insulina e o custo que essa indústria cobra dos pacientes do Medicare pelos medicamentos.

Em seguida, despejamos o falso narrativa de 🍊 que Trump e seu acólito Robert F Kennedy Jr têm a capacidade de "fazer os EUA saudáveis novamente". Como parte 🍊 da recente aprovação de Kennedy, Trump prometeu nomear "um painel de especialistas de topo, trabalhando com Bobby, para investigar o 🍊 que está causando o aumento decenal de problemas de saúde crônicos nos EUA ..." Kennedy, cujo trabalho anti-vacina é mais 🍊 provável de fazer os EUA terem sarampo novamente, tornou-se o benfeitor de muitos defensores da saúde metabólica porwin 777 slotsérie 🍊 de meias verdades sobre a epidemia de obesidade nos EUA.

Não sejamos enganados. Para parafrasear Harris, essas não são pessoas sérias 🍊 e as consequências de colocar a saúde dos EUA nas mãos deles seriam fatais.

Eu tenho diabetes do tipo 2 e 🍊 passei o último ano documentando as maneiras como uma das doenças mais letais, caras e onipresentes dos EUA é realmente 🍊 reversível através de uma dieta baixa win 777 slot carboidratos – o macronutriente que os diabéticos como eu não podemos metabolizar com 🍊 segurança sem a ajuda de terapias farmacológicas. A nutrição nos EUA tornou-se muito politicamente polarizante, pois a ciência frágil frequentemente 🍊 colide com a ideologia, deixando-nos às perdas para saber por que engordamos, por que nos enfermamos e mesmo se a 🍊 carne vermelha causa diabetes (ela não faz). Nosso orçamento de saúde é de R$4tn por ano, mas nossa expectativa de 🍊 vida é apenas 48º no mundo, e parecemos estar ficando mais gordos e doentes. Algo está muito errado.

Neste abismo, há 🍊 uma oportunidade de ouro para o candidato presidencial Harris apresentar uma agenda de saúde que salvaria milhares de vidas, bilhões 🍊 de dólares, bem como seu apelo a eleitores win 777 slot estados conservadores. Ela pode fazer o que nenhum presidente teve o 🍊 coragem de fazer antes: lançar uma campanha nacional para reverter a epidemia de diabetes nos EUA e, no processo, melhorar 🍊 a saúde metabólica dos americanos. Ela poderia mesmo declarar a destrutiva doença uma emergência nacional.

Esta iniciativa seria tanto boa política 🍊 quanto boa política, e não é tão quixótica quanto pode parecer à primeira vista. O diabetes do tipo 2 é 🍊 uma condição win 777 slot que a hormona insulina não funciona naturalmente da forma adequada, levando a altos níveis de açúcar no 🍊 sangue e deixando seus vítimas win 777 slot risco de doenças cardiovasculares, renais, oftalmológicas e outras. Atualmente, 38 milhões de adultos americanos 🍊 têm diabetes, enquanto outros quase 100 milhões mais têm pré-diabetes – ou mais de um terço dos adultos americanos. Em 🍊 R$420bn por ano, é uma das doenças mais caras dos EUA, representando mais de 10% do orçamento anual de saúde 🍊 de R$4tn dos EUA. Ela mata mais de 100.000 americanos anualmente, mais do que morrem de overdoses de opioides.

E embora 🍊 seja verdade que as pessoas de cor são mais propensas a ter diabetes do que os brancos, também é o 🍊 caso de que, assim como a crise dos opioides, o diabetes é uma doença sem cor que desproporcionalmente devastou a 🍊 América vermelha. De fato, 14 dos 15 estados com as taxas mais altas de mortalidade por diabetes votaram republicanos win 777 slot 🍊 2024. E 14 dos 15 estados com as taxas mais baixas de mortalidade votaram democratas win 777 slot 2024.

Qual forma uma iniciativa 🍊 de Harris deveria tomar? Aqui estão minhas recomendações pessoais, baseadas win 777 slot minha própria experiência com a doença e um ano 🍊 inteiro de entrevistas com mais de 100 pesquisadores, clínicos, defensores e pacientes. Frankly, é desconcertante que essa doença – que 🍊 está matando amplamente, esgotando nosso orçamento e reversível através da dieta – ainda não seja uma matéria de urgência nacional.

1. Primeiro, 🍊 ela deveria anunciar a intenção de nomear um czar do diabetes cuja função, entre outras coisas, seria resolver esse enigma 🍊 – nos últimos 25 anos, a indústria farmacêutica e de tecnologia médica dos EUA fizeram estratosféricos avanços no desenvolvimento de 🍊 várias formas de insulina e outros medicamentos, monitores contínuos de glicose e tiras reagentes. Então, por que sete vezes mais 🍊 americanos foram diagnosticados com diabetes do que win 777 slot 1980? Eventualmente, soluções óbvias emergiriam, como restringir a capacidade das empresas de 🍊 cereais de comercializar seus doces atraentes para crianças.

Não apenas o czar seria autorizado a confrontar coisas como o escândalo de 🍊 mais de R$1bn win 777 slot subsídios de açúcar fornecidos por impostos americanos, ele exploraria tratamentos comuns sem sentido para o tratamento 🍊 do diabetes que são focados win 777 slot dieta e estilo de vida. (Um bom lugar para começar seria o excelente livro 🍊 de 2024 Turn Around Diabetes, escrito pela endocrinologista Roshani Sanghani.)

2. Nós precisamos desfinanciar, desqualificar e, de outra forma, delegitimar a Associação 🍊 Americana de Diabetes (ADA). Como escrevi, a ADA tornou-se uma ramificação virtual da big pharma e big food. No entanto, 🍊 ela define os cuidados padrão para clínicos e desempenha um papel secundário nas montanhas de evidências de que a dieta 🍊 baixa win 777 slot carboidratos é uma ferramenta poderosa na reversão da doença. Frankly, é absurdo que a organização de luta contra 🍊 a diabetes mais poderosa do mundo (receita de 2024: R$145m) tenha tão pouco conseguido frear a doença, mas ainda assim 🍊 define os cuidados padrão, controla os fundos de pesquisa e determina a narrativa da diabetes neste país.

No final do ano passado, a ADA foi processada porwin 777 slotex-diretora de nutrição. 🍊 Ela alegou que foi demitida por se recusar a incluir o edulcorante artificial Splenda, cuja empresa mãe doou R$1m à 🍊 ADA, na lista de receitas aprovadas pela ADA. É uma das tragédias da saúde americana que a ADA e a 🍊 ré, Elizabeth Hanna, resolveram antes que os fatos do funcionamento interno da ADA fossem trazidos à luz win 777 slot um julgamento. 🍊 No entanto, a reclamação é uma acusação contundente da organização e deveria ser lida por todo clínico interessado win 777 slot aprender 🍊 como as doações corporativas corromperam a orientação nutricional da organização.

3. Provavelmente o mais urgentemente, o governo federal, incluindo os Institutos Nacionais 🍊 de Saúde, deveria expandir seu orçamento de pesquisa para incluir pesquisadores que tratam pacientes com dietas baixas win 777 slot carboidratos e 🍊 cetogênicas. Nos últimos 20 anos, houve uma explosão de clínicos corajosos que prescrevem a dieta baixa win 777 slot carboidratos para seus 🍊 pacientes, bem como pelo menos duas startups – Virta Health e OwnaHealth – com resultados promissores tratando diabetes e obesidade 🍊 com dietas baixas win 777 slot carboidratos.

Mas porquewin 777 slotpesquisa não inclui a busca pela próxima droga bloqueadora, os pesquisadores geralmente não 🍊 podem acessar os fundos de pesquisa da ADA, NIH e big pharma. Eles não obtêm lugares proeminentes win 777 slot convenções financiadas 🍊 por farmacêuticas. Isso é um impedimento enorme para que a dieta baixa win 777 slot carboidratos se torne parte da corrente principal 🍊 da medicina e, na minha opinião, é responsável pela persistência da praga do diabetes.

4. Damos plataformas a pessoas que realmente têm 🍊 diabetes, especialmente aquelas que reverteramwin 777 slotcondição tomando controle dewin 777 slotdieta. Dos muitos equívocos que descobri win 777 slot minha cobertura 🍊 do diabetes, o mais comum foi que a dieta baixa win 777 slot carboidratos era muito difícil para os pacientes, especialmente os 🍊 pacientes de baixa renda, manter. Claro, resistir pão, doces, arroz e batatas não é fácil, mas é muito mais difícil 🍊 devido à completa falta de um consenso nacional de que esses são os alimentos responsáveis pelo diabetes e obesidade. Parar 🍊 de fumar é difícil também, mas uma vez que se tornou uma prioridade nacional, o uso caiu. Na minha experiência, 🍊 quando os pacientes são informados da verdade ("Pare de comer carboidratos ouwin 777 slotdoença progressará e você pode morrer"), eles 🍊 podem mudar seu comportamento. E eles se sentem capacitados.

Tome o caso de Jemia Keshwani, uma mulher de 40 anos de 🍊 LaGrange, Geórgia, que tem diabetes há 25 anos, e quase teve amputação de seu pé direito depois que seu médico 🍊 prescreveu uma dieta baixa win 777 slot carboidratos. Ela perdeu 120lb (54kg) e não mais injeta insulina win 777 slot seu ventre quatro vezes 🍊 ao dia. "Eu não entendia que você poderia mudar as coisas ao redor se você come aos alimentos certos", disse 🍊 ela. "Você sabe como às vezes se sente impotente? Agora não me sinto assim."

Ou o caso 🍊 de Ajala Efem, uma mulher de 47 anos do Bronx, que, de acordo com um artigo recente no Medscape, perdeu 🍊 quase 30lb e saiu de 15 medicamentos depois que seu provedor de cuidados de saúde do Bronx, OwnaHealth, prescreveu uma 🍊 dieta baixa win 777 slot carboidratos.

"Eu passei de estar doente para me sentir tão bem", disse ela a seu endocrinologista. "Meus pés 🍊 não estão doendo; Não estou win 777 slot dor; Estou comendo tudo o que quero e realmente gosto muito de minha comida."

Neste 🍊 mês de março, Harris perguntou a uma platéia win 777 slot Las Vegas quantas pessoas tinham familiares vivendo com diabetes. "Uma maré 🍊 de mãos subiu", escreveu win 777 slotwin 777 slotpágina do Facebook.

Harris claramente entende a praga do diabetes e precisa apenas de um 🍊 leve empurrão para torná-la uma prioridade. Então, aqui está mais um conselho afetuoso final. A próxima vez que ela comparecer 🍊 a uma feira estadual, ela pode considerar ter um dos hambúrgueres que ama. É delicioso, nutritivo e fará uma ótima 🍊

op.

Basta perder o ketchup e o pão.