M any foods from distant places se tornaram amplamente disponíveis nas costas do Reino Unido, desde sushi a curry, bubble 💹 tea a hummus. Se a curadoria deste menu internacional fosse meu encargo, incluiria o bibim guksu da Coreia também. Ele 💹 é feito de macarrão frio coberto com uma molho doce, picante e ligeiramente azedo de gochujang e coberto com tudo 💹 o que é crocante e fresco. Além disso, quase não há cozinha envolvida, além dos macarrões, o que o torna 💹 muito simples de juntar e muito maior do que a soma de suas partes para comer. Especialmente quando comido apostar no brasil campeao da copa 💹 um piquenique apostar no brasil campeao da copa uma manta sob o sol.

Salada de macarrão frio coreano

O gochujang, a pasta coreana de pimenta 💹 vermelha doce e picante, e o tofu defumado estão amplamente disponíveis apostar no brasil campeao da copa supermercados maiores. Quanto aos acompanhamentos, sinta-se à vontade 💹 para substituir qualquer uma de minhas sugestões por seus vegetais de verão favoritos.

Preparo 10 min
Cozinha 30 min
Serve 4

Para o molho
3 colheres de sopa 💹 de gochujang
4 colheres de sopa de vinagre de arroz
2 colheres de sopa de molho de soja claro
1 colher de sopa 💹 de xarope de agave escuro
3 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado

Para os macarrões
Sal marinho fino
250g de soba
2 colheres 💹 de sopa de óleo de canola
150g de rabanetes , cortados finamente
200g de sugar snap peas , cortados apostar no brasil campeao da copa fatias finas
150g de repolho 💹 vermelho , cortado apostar no brasil campeao da copa fatias finas
280g de tofu defumado extra firme (gosto do Taifun), cortado apostar no brasil campeao da copa palitos de ½ cm de comprimento
4 💹 colheres de chá de sementes de gergelim torrado

Coloque todos os ingredientes para o molho apostar no brasil campeao da copa um tigela grande e misture 💹 até ficar suave.

Para cozinhar os macarrões, traga três litros de água a um bulirante, adicione uma colher de chá de 💹 sal e misture. Despeje os macarrões, misture vigorosamente para evitar que eles se prendam, então cozinhe de acordo com as 💹 instruções do pacote, mexendo deles com uma forquilha ou pinças para evitar que eles se prendam juntos. Escorra, enxague com 💹 água fria até que esteja realmente frio, então chame sobre algumas colheres de sopa de óleo e misture ou mexa 💹 para untar.

Adicione os macarrões frios ao tigela de molho, então despeje 💹 apostar no brasil campeao da copa um prato grande e distribua as verduras e o tofu apostar no brasil campeao da copa pequenos monte