Peixe Kibinago: uma delícia regional do sul do Japão ejogo plinko winner paga mesmoréplica jogo plinko winner paga mesmo sampuru no Reino Unido

💯 O peixe kibinago, conhecido como arenque-prateado com listras, é um peixe delicado com uma faixa metálica ao longo dos flancos. 💯 Pode ser consumido apenas fresco na região jogo plinko winner paga mesmo que é capturado, as águas quentes do sul do Japão na prefeitura 💯 de Kagoshima. Servido como sashimi kibinago, tornou-se um manjar regional: pequenos peixes brilhantes servidos jogo plinko winner paga mesmo um prato, enrolados como uma 💯 couraça.

Se seus planos de viagem jogo plinko winner paga mesmo 2024 não incluem Kagoshima, você poderá dirigir-se até 💯 Kensington, jogo plinko winner paga mesmo Londres, para ver este prato. A partir de outubro, uma versão muito especial de kibinago sashimi estará jogo plinko winner paga mesmo 💯 exibição no centro cultural Japan House como parte da Looks Delicious! Essa é a primeira exposição do Reino Unido de 💯 sampuru , as réplicas 💯 realistas de alimentos usadas no Japão jogo plinko winner paga mesmo vez de menus impressos.

O curador da exposição, 💯 Simon Wright, diretor de programação do Japan House, disse: "Qualquer pessoa que tenha estado no Japão viu réplicas de alimentos 💯 fora dos restaurantes e certamente ficou intrigada; elas não são realmente encontradas jogo plinko winner paga mesmo outro lugar no mundo. A oportunidade de 💯 ver essas réplicas fora do país é rara: não houve exposição assim antes no Reino Unido – e provavelmente não 💯 houve nenhuma criada desta forma no Japão."

História e origem do sampuru

💯 Takizo Iwasaki, um homem de negócios de Gujō Hachiman, na prefeitura de Gifu, começou a fazer sampuru para 💯 restaurantes na década de 1930. Na época, os restaurantes estavam se multiplicando e muitos começaram a vender pratos inspirados no 💯 ocidente – conhecidos como yōshoku 💯 – desconhecidos para os clientes. A ideia de Iwasaki foi recriar pratos de cera para que as pessoas pudessem 💯 ver o que estariam comendo. Seu negócio ainda é um dos principais jogadores jogo plinko winner paga mesmo sampuru hoje.

💯 Seu primeiro prato foi uma omelete recheada de arroz. As lojas departamentais e restaurantes adotaram esses modelos, conhecidos como 💯 amostras de alimentos, e eles são usados até hoje – embora geralmente sejam feitos de PVC – exibidos da mesma 💯 forma que um menu jogo plinko winner paga mesmo outras culturas.

A Kappabashi Dogugai Street jogo plinko winner paga mesmo Tóquio – conhecida 💯 como Rua da Cozinha – vende sampuru para restaurantes da capital. Muitos são feitos à mão jogo plinko winner paga mesmo oficinas. Embora a 💯 criação de frutas decorativas, vegetais e outros alimentos não seja exclusiva do Japão, o sampuru é uma arte. Como explica 💯 Wright, esses são feitos à mão usando moldes dos diferentes elementos do prato. "O trabalho é notavelmente pouco mecanizado, e 💯 as peças são feitas individualmente sob encomenda."

Sampuru: hiperrealismo jogo plinko winner paga mesmo miniatura

💯 Sam Thorne, diretor geral do Japan House, disse: "O sampuru é estranho e emocionante porque é um tipo de 💯 hiperrealismo escultórico jogo plinko winner paga mesmo miniatura – enganação óptica jogo plinko winner paga mesmo três dimensões. Um aspecto curioso é que, quando você observa pessoas criando-os, 💯 como capturado maravilhosamente no documentário de Wim Wenders de 1985 Tokyo 💯 -Ga , você percebe 💯 que o processo é muito parecido com cozinhar: ingredientes individuais são cortados, combinados, arranjados, 💯 pratos ."

Ayumi Kuwata 💯 dirige o Smile Labo jogo plinko winner paga mesmo Canterbury, onde os visitantes podem experimentar a diversão de fazer miniaturas de alimentos: sorvetes de 💯 creme, rosquinhas e outros doces. Kuwata se treinou 💯 no Japão, mas diz que suas habilidades e materiais são completamente diferentes dos artesãos de 💯 sampuru.

"Você não vê réplicas de alimentos fora do Japão porque elas são muito caras, 💯 e os profissionais qualificados existem apenas no Japão," ela diz.

O preço do sampuru de 💯 alta qualidade é tal que a maioria das lojas japonesas aluga jogo plinko winner paga mesmo vez de comprar. Embora um visitante da loja 💯 Ganso da Iwasaki possa pegar um sampuru de tigela de creme de cebola por £100 como lembrança, uma peça de 💯 exibição de restaurante custa milhares.

Exposição Looks Delicious! e sampuru regionais

💯 Para a Looks Delicious!, a Iwasaki foi comissionada para criar 47 sampuru, um para cada uma das 47 prefeituras 💯 do Japão, mostrando especialidades regionais para fornecer uma história cultural da culinária japonesa. Entre os pratos estarão 💯 goya chanpuru – bitter melon stir-fry – 💯 de Okinawa e frutos do mar de Hokkaido. A exposição também explica como as réplicas de alimentos se tornaram uma 💯 parte integral da educação nutricional no Japão.

Wright disse que é particularmente afeito a essas 💯 réplicas de alimentos. "Meu favorito é a coleção de modelos que ilustra os ingredientes necessários para fazer uma dieta diária 💯 balanceada para alguém com diabetes e mostra a quantidade de sal, gordura ou açúcar encontrada jogo plinko winner paga mesmo alguns alimentos populares." 💯

Sampuru: arte e comércio

Wright também observa que há um propósito 💯 comercial forte por trás do sampuru, o que explica por que eles são encontrados jogo plinko winner paga mesmo abundância jogo plinko winner paga mesmo centros de fabricação 💯 como Osaka e Tóquio. Ele também pensa que o sampuru mostra algo inerente à cultura japonesa.

💯 "Atenção aos detalhes, superbo artesanato, orgulho na fabricação precisa – essas são todas as falácias sobre a fabricação no 💯 Japão. Eles são tão aplicáveis à fabricação de réplicas de alimentos. As réplicas jogo plinko winner paga mesmo si podem se tornar o objetivo 💯 de aspiração."