Peixe Kibinago: uma delícia regional do sul do Japão edicas roleta bet365réplica dicas roleta bet365 sampuru no Reino Unido

🎉 O peixe kibinago, conhecido como arenque-prateado com listras, é um peixe delicado com uma faixa metálica ao longo dos flancos. 🎉 Pode ser consumido apenas fresco na região dicas roleta bet365 que é capturado, as águas quentes do sul do Japão na prefeitura 🎉 de Kagoshima. Servido como sashimi kibinago, tornou-se um manjar regional: pequenos peixes brilhantes servidos dicas roleta bet365 um prato, enrolados como uma 🎉 couraça.

Se seus planos de viagem dicas roleta bet365 2024 não incluem Kagoshima, você poderá dirigir-se até 🎉 Kensington, dicas roleta bet365 Londres, para ver este prato. A partir de outubro, uma versão muito especial de kibinago sashimi estará dicas roleta bet365 🎉 exibição no centro cultural Japan House como parte da Looks Delicious! Essa é a primeira exposição do Reino Unido de 🎉 sampuru , as réplicas 🎉 realistas de alimentos usadas no Japão dicas roleta bet365 vez de menus impressos.

O curador da exposição, 🎉 Simon Wright, diretor de programação do Japan House, disse: "Qualquer pessoa que tenha estado no Japão viu réplicas de alimentos 🎉 fora dos restaurantes e certamente ficou intrigada; elas não são realmente encontradas dicas roleta bet365 outro lugar no mundo. A oportunidade de 🎉 ver essas réplicas fora do país é rara: não houve exposição assim antes no Reino Unido – e provavelmente não 🎉 houve nenhuma criada desta forma no Japão."

História e origem do sampuru

🎉 Takizo Iwasaki, um homem de negócios de Gujō Hachiman, na prefeitura de Gifu, começou a fazer sampuru para 🎉 restaurantes na década de 1930. Na época, os restaurantes estavam se multiplicando e muitos começaram a vender pratos inspirados no 🎉 ocidente – conhecidos como yōshoku 🎉 – desconhecidos para os clientes. A ideia de Iwasaki foi recriar pratos de cera para que as pessoas pudessem 🎉 ver o que estariam comendo. Seu negócio ainda é um dos principais jogadores dicas roleta bet365 sampuru hoje.

🎉 Seu primeiro prato foi uma omelete recheada de arroz. As lojas departamentais e restaurantes adotaram esses modelos, conhecidos como 🎉 amostras de alimentos, e eles são usados até hoje – embora geralmente sejam feitos de PVC – exibidos da mesma 🎉 forma que um menu dicas roleta bet365 outras culturas.

A Kappabashi Dogugai Street dicas roleta bet365 Tóquio – conhecida 🎉 como Rua da Cozinha – vende sampuru para restaurantes da capital. Muitos são feitos à mão dicas roleta bet365 oficinas. Embora a 🎉 criação de frutas decorativas, vegetais e outros alimentos não seja exclusiva do Japão, o sampuru é uma arte. Como explica 🎉 Wright, esses são feitos à mão usando moldes dos diferentes elementos do prato. "O trabalho é notavelmente pouco mecanizado, e 🎉 as peças são feitas individualmente sob encomenda."

Sampuru: hiperrealismo dicas roleta bet365 miniatura

🎉 Sam Thorne, diretor geral do Japan House, disse: "O sampuru é estranho e emocionante porque é um tipo de 🎉 hiperrealismo escultórico dicas roleta bet365 miniatura – enganação óptica dicas roleta bet365 três dimensões. Um aspecto curioso é que, quando você observa pessoas criando-os, 🎉 como capturado maravilhosamente no documentário de Wim Wenders de 1985 Tokyo 🎉 -Ga , você percebe 🎉 que o processo é muito parecido com cozinhar: ingredientes individuais são cortados, combinados, arranjados, 🎉 pratos ."

Ayumi Kuwata 🎉 dirige o Smile Labo dicas roleta bet365 Canterbury, onde os visitantes podem experimentar a diversão de fazer miniaturas de alimentos: sorvetes de 🎉 creme, rosquinhas e outros doces. Kuwata se treinou 🎉 no Japão, mas diz que suas habilidades e materiais são completamente diferentes dos artesãos de 🎉 sampuru.

"Você não vê réplicas de alimentos fora do Japão porque elas são muito caras, 🎉 e os profissionais qualificados existem apenas no Japão," ela diz.

O preço do sampuru de 🎉 alta qualidade é tal que a maioria das lojas japonesas aluga dicas roleta bet365 vez de comprar. Embora um visitante da loja 🎉 Ganso da Iwasaki possa pegar um sampuru de tigela de creme de cebola por £100 como lembrança, uma peça de 🎉 exibição de restaurante custa milhares.

Exposição Looks Delicious! e sampuru regionais

🎉 Para a Looks Delicious!, a Iwasaki foi comissionada para criar 47 sampuru, um para cada uma das 47 prefeituras 🎉 do Japão, mostrando especialidades regionais para fornecer uma história cultural da culinária japonesa. Entre os pratos estarão 🎉 goya chanpuru – bitter melon stir-fry – 🎉 de Okinawa e frutos do mar de Hokkaido. A exposição também explica como as réplicas de alimentos se tornaram uma 🎉 parte integral da educação nutricional no Japão.

Wright disse que é particularmente afeito a essas 🎉 réplicas de alimentos. "Meu favorito é a coleção de modelos que ilustra os ingredientes necessários para fazer uma dieta diária 🎉 balanceada para alguém com diabetes e mostra a quantidade de sal, gordura ou açúcar encontrada dicas roleta bet365 alguns alimentos populares." 🎉

Sampuru: arte e comércio

Wright também observa que há um propósito 🎉 comercial forte por trás do sampuru, o que explica por que eles são encontrados dicas roleta bet365 abundância dicas roleta bet365 centros de fabricação 🎉 como Osaka e Tóquio. Ele também pensa que o sampuru mostra algo inerente à cultura japonesa.

🎉 "Atenção aos detalhes, superbo artesanato, orgulho na fabricação precisa – essas são todas as falácias sobre a fabricação no 🎉 Japão. Eles são tão aplicáveis à fabricação de réplicas de alimentos. As réplicas dicas roleta bet365 si podem se tornar o objetivo 🎉 de aspiração."