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você navegou na seção refrigerada de uma loja recentemente, um bandode cocktails pré-miixados pode ter chamadobwin poker onlineatenção – pia 👄 coladas (pinha coladas), vodka mulas doces e coca frita até mesmo mojito. E se tiver rachado o aberto talvez tenha 👄 pensado: "Um pouco doce para meu gosto mas não ruim." Vire a garrafa provavelmente bwin poker online busca do rótulo dos fatos 👄 nutricionais ou descubra exatamente como muito mais valeu...

Muitos cocktails prontos para beber e alcopas contêm tanto açúcar quanto bebidas carbonatadas 👄 como Coca-Cola. Todo esse açucar –e outros aditivos - tem muitas bebida alcoólicas que se enquadram na categoria de “alimentos 👄 ultraprocessados” (UPF). Mas ao contrário das outras álcool, a maioria dos refrigerante não é obrigada à imprimir fatos nutricionais abrindo 👄 uma brecha bwin poker online alimentos Ultra processados sem saberem o caminho até nossas dietas ”.

Como é que sabes o quê há 👄 na tua bebida ou cocktail depois do jantar, fora da cidade? É complicado.

O que torna o álcool ultraprocessado?

A ideia de 👄 alimentos ultraprocessados foi introduzida pela primeira vez por Carlos Monteiro, professor da área nutricional e saúde pública na Universidade São 👄 Paulo no Brasil. Em 2009, o próprio argumentou que os nutricionistas não deveriam apenas prestar atenção aos nutrientes dos produtos 👄 alimentícios – como açúcar gordura ou sódio - mas também à quantidade do processamento utilizado para formulá-los

Enquanto alguns alimentos, 👄 como vegetais crus e frutas secas são "não processados" ou “minimamente transformados", a maioria dos comida é de alguma forma 👄 processada (pense bwin poker online pêssego enlatado ), pão fresco cozido no forno. Nem todo processamento necessariamente não está saudável - na 👄 verdade nos permite combater o apetite preservando os produtos durante toda uma semana com deficiências vitamínicas fortalecem nutricional nossos nutrientes;

Várias 👄 latas de bebidas alcoólicas prontas para beber à venda bwin poker online um supermercado no dia 10 janeiro 2024.


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: John Keeble/Getty
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Desde a década de 1980, no entanto, uma porcentagem crescente do suprimento global tornou-se "ultraprocessado", que é formulado industrialmente combinando 👄 aditivos (como cores artificiais e conservantes) com substâncias extraídas dos alimentos. Os atuais produtos ultra processados incluem tudo: pão embalado 👄 para cereais matinais açucarados ou jantares congelado - além disso estão ligados à vários problemas médicos como diabetes obesidade 👄 depressão – entre outros tipos diferentes câncerES

É difícil dizer se as bebidas alcoólicas contam como UPFs, Monteiro e colegas escreveram 👄 bwin poker online 2024. Mas eles fornecem algumas orientações gerais: Bebida fermentada (como cerveja), cidra ou vinho) são consideradas "processadas" quando fermentadose 👄 depois o álcool resultante é destilado -- whisky.gin...

Enquanto o vinho, por exemplo é feito de uvas fermentantes (um licor como 👄 conhaque) faz-se a partir da fermentação inicial das uva bwin poker online vinhos e depois aquecendo esse mesmo até que se transforme 👄 num vapor condensado para um líquido com teor alcoólico muito mais elevado.

O conceito de alimentos ultraprocessados ainda é novo e 👄 os pesquisadores discordam sobre exatamente quais comidas devem ser categorizadas sob ele – há uma diferença notável entre Cheeto, que 👄 são projetados para serem viciante ao máximo.

Outra maneira de determinar se uma bebida alcoólica é UPF está olhando para seus 👄 ingredientes. Como muitos alimentos, o álcool pode ter componentes adicionais inseridos durante a transformação Alguns deles podem ser usados 👄 na padronização do produto que eles oferecem ano após anos (porque uvas e outros princípios básicos são culturas com qualidade 👄 variável ao longo dos últimos dois meses). Outros aditivos incluem coloração caramelada bwin poker online lotes diferentes da tequila antes das misturas 👄 ou tortilhas perderem vinho ';

Por que é difícil descobrir quais bebidas são UPF?

Mas pode ser difícil dizer exatamente quais aditivos 👄 podem estar bwin poker online uma bebida alcoólica porque a maioria não é obrigada para imprimir rótulos de ingredientes ou fatos nutricionais. 👄 Nos EUA, o álcool está regulado pelo Departamento do Imposto sobre Álcool e Tabaco (que faz parte da área financeira) 👄 – mas sim pela Food and Drug Administration [agência reguladora dos alimentos] - há algumas exceções que são necessárias nos 👄 Estados Unidos:

O raciocínio remonta à era da proibição. Era para garantir que "os canais de distribuição não eram controlados por 👄 atores desagradáveis", disse Sacks, além disso: “o álcool também fazia parte duma dieta nutritiva e oposta ao regulamento do FDA 👄 (Federal Administration of Drug and Regulation) -que fazia a alimentação típica dos indivíduos”.

Ainda assim, existem algumas maneiras para os consumidores 👄 descobrirem quais aditivos podem estar bwin poker online uma bebida.

Embora o departamento de impostos e comércio, ou TTB não exija rótulos nutricionais 👄 que imponham padrões bastante rigorosos da identidade do vinho. Para os vinhos diz Sacks isso significa qualquer aditivo "precisa ser 👄 algo natural nas uvas". Se um produtor quiser adicionar alguma coisa fora dos aditivos aprovados pela lista (e auxiliares no 👄 processamento) para a produção final), eles precisariam remarcar alguns produtos como"vinho com sabores", mas também seria necessário usar uma fórmula 👄 diferente bwin poker online termos específicos:

O processo de elaboração das regras no Departamento do Imposto e Comércio sobre Álcool, Tabaco ou Tabagismo 👄 foi adiado quatro vezes; portanto não está claro quando essas mudanças acontecerão.


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: MichikoDesign/Getty
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/ iStockphoto

"Sabemos que dezenas de aditivos 👄 são permitidos no vinho e ainda mais bwin poker online cervejas, como consumidores mereceremos saber quais produtos têm os aditivos para podermos 👄 fazer escolhas informada sobre o quê colocar nos nossos corpos", disse Eva Greenthal. cientista política sênior do Centro da Ciência 👄 pelo Interesse Público grupo defensora das políticas alimentares

Os aditivos permitidos bwin poker online bebidas destiladas variam, mas os mais comuns são 👄 glicerina (álcool açucarado) e corantes caramelos.(O TTB explica no seu site que quaisquer substâncias "geralmente reconhecidas como seguras" ou aditivos 👄 alimentares aprovados para o uso pretendido podem ser usados nas álcool).

Mudanças podem estar chegando.

Mas alguns defensores estão pedindo mudanças.

Os EUA 👄 atualizaram seus rótulos de advertência sobre o álcool bwin poker online 1989 para desencorajar consumir bebidas alcoólicas durante a gravidez ou antes 👄 da condução. Agora, está considerando adicionar etiquetas adicionais Em fevereiro do ano passado as agências realizaram sessões auditivas que 👄 receberam informações públicas nos rótuloes e divulgariam conteúdo alcoólico com informação nutricional: alérgeno-ingredientes

No entanto, Greenthal observa que o processo de 👄 elaboração das regras na TTB foi adiado quatro vezes e não está claro quando ou se essas mudanças acontecerão.

Obter rótulos 👄 de aviso nutricional sobre o álcool seria um grande passo, diz Marissa G Hall. Mas bwin poker online última análise ela afirma 👄 que a UPF não é uma das maiores preocupações com saúde ao redor da bebida alcoólica – trata-se do próprio 👄 consumo alcoólico ligado à maioria dos tipos e cânceres - por isso mesmo está ligada às drogas como forma para 👄 melhorar os padrões alimentares nos EUA:

Obter um rótulo bwin poker online bebidas alcoólicas seria uma grande etapa para a transparência, dizem os 👄 defensores. Mas é apenas o ponto de partida da mudança do amor dos consumidores americanos - e fabricantes por produtos 👄 ultraprocessados


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