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Muffins de Mirtilo: Receita Simples e Deliciosa do Sabores do Campo
Por Gilmara Roberto, Paula Jardim, freebet vai de bet GO e TV Anhanguera
26/05/2024 💸 07h20 · Atualizado 26/05/2024
Muffin de mirtilo — : Reprodução / TV Anhanguera
Com sabor doce e leve acididade, o mirtilo é 💸 a fruta que inspirou a receita do Sabores do Campo deste domingo (26). De Planaltina de Goiás, a produtora rural 💸 Marlene Mendes falou ao Jornal do Campo sobre o cultivo da fruta e ensinou o passo a passo do muffin 💸 de mirtilo.
Conhecida também como blueberry, a fruta pode ser utilizada em freebet vai de bet bolos, geleias, sorvetes e até em freebet vai de bet bebidas. 💸 Com o consumo crescente em freebet vai de bet Goiás, Marlene investe no cultivo da fruta para além da venda direta do mirtilo. 💸 "Nós trabalhamos com o turismo rural e a ideia é oferecer a experiência, não só de colher o mirtilo e 💸 comer, mas também de descobrir os sabores que ele proporciona em freebet vai de bet diferentes receitas", declarou a produtora que cultiva cinco 💸 mil pés da fruta.
Confira o passo a passo da receita:
Ingredientes:
2 limões
280g de farinha de trigo
170g de iogurte integral
2 ovos
250g de 💸 mirtillo
1 xícara de chá de óleo
270g de açúcar
2 colheres de sopa de fermento químico (em pó)
Modo de Preparo:
Retire as raspas 💸 e o suco dos limões. Reserve.
Misture os ovos com o açúcar. Acrescente o suco e as rapas de limão.
Adicione o 💸 iogurte e mexa bem.
Acrescente o restante dos ingredientes à receita, com exceção do mirtilo.
Em uma forma para cupcake, coloque forminhas 💸 de papel próprias para esse tipo de bolo. Utilize uma colher de sorvete para distribuir a massa entre as formas.
Coloque 💸 os mirtilos por cima da massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 25 minutos. A alta temperatura é importante 💸 para que os muffins fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
