G osto de peixe oleoso de boa qualidade, embalado 1xbet demora a pagar (ainda mais) óleo e preservado 1xbet demora a pagar um frasco ou lata: 🌧️ no meu livro, é o estoque de despensa que nunca deixa de dar. É um lanche pronto ou refeição – 🌧️ basta empilhar 1xbet demora a pagar pão torrado e aplicar livremente os condimentos – ou a forma ideal de aumentar outros estoques de 🌧️ despensa, como massa. É a refeição perfeita para um ou, se as prateleiras estiverem bem abastecidas, para dois, três ou 🌧️ quatro. A lista de verificação de volta à uni (ou escola ou trabalho): chaves, carteira, telefone, peixe enlatado. Domine isso!

Mackerel e linguine com za'atar e limão (pictured top)

Esta é uma variação do clássico prato siciliano de pasta com 🌧️ sardinhas. Use filetes de cação porque são um pouco mais carnudos do que as sardinhas, portanto, tendem a se desfazer 🌧️ menos e dão um pouco mais de textura à receita. No entanto, as sardinhas enlatadas ou o atum também funcionariam 🌧️ bem aqui.

Preparar 15 min
Cozinhar 15 min
Serve para 2

250g de filetes de cação 1xbet demora a pagar óleo de oliveira (2 x 125g latas), escorrer e reservar o 🌧️ óleo
1 cebola , pelada e picada finamente (160g)
Sal marinho grosso e pimenta preta
2 dentes de alho , pelados e picados finamente
½ pimenta 🌧️ vermelha fresca , cortada 1xbet demora a pagar anéis finos
20g de pinhões
25g de passas
3 c de za'atar
1 limão , casca finamente ralada, então ½ juízo
20g de 🌧️ salsa , picada grossamente
180g de linguine seca
20g de folhas de roquete
2 colheres de sopa de azeite de oliva

Coloque o óleo das 🌧️ duas latas de atum 1xbet demora a pagar uma frigideira grande e funda, 1xbet demora a pagar fogo médio-alto. Adicione a cebola e meio teaspoon de 🌧️ sal, então frite por três minutos, até ficar macia, mas sem tomar cor. Adicione o alho, a pimenta e os 🌧️ pinhões, frite por dois minutos, então misture metade do atum escorrido e desfie-o 1xbet demora a pagar pequenos pedaços. Frite por dois minutos, 🌧️ então desligue o fogo e misture os passas, uma colher de chá de za'atar, a casca de limão ralada, o 🌧️ salsa e algumas voltas de pimenta preta.

Ferva uma panela 🌧️ grande com muita água salgada, então coloque a linguine e cozinhe de acordo com as instruções do pacote, até ficar 🌧️ al dente. Escorra a massa, reservando 200ml da água de cozimento.

Quando a massa estiver escorrida, retorne a frigideira ao fogão 🌧️ e ligue o fogo para alto. Adicione a massa e a água de cozimento reservada, misture e revirar para combinar 🌧️ por um minuto ou dois, até que o líquido tenha reduzido, mas não tenha desaparecido completamente, então desligue o fogo.

Faça 🌧️ um rúcula rápida misturando as folhas 1xbet demora a pagar um tigela com o suco de limão, uma colher de chá de za'atar 🌧️ e uma colher de sopa de azeite.

Transfira a massa para um tigela grande funda, então desfie o atum restante 1xbet demora a pagar 🌧️ pedaços grandes e espalhe-os sobre a massa. Adicione a salada de rúcula e um pouco de azeite extra, espalhe o 🌧️ za'atar restante e sirva.

Molho de atum derretido

Dupla de carboidratos, queijo derretido, maionese de atum, tapenade de harissa ... este é um 🌧️ bicho desavergonhado de sanduíche 1xbet demora a pagar que a fricassee tunisiana encontra o sanduíche de atum derretido, e é garantido atingir o 🌧️ alvo proverbial.

Preparar 15 min
Cozinhar 20 min
Faz para 2 sanduíches muito grandes, para servir quatro

Para a mistura de atum
200g de atum 1xbet demora a pagar conserva 1xbet demora a pagar 🌧️ óleo de oliva (peso líquido) – salve o óleo para a tapenade
100g de maionese
1/2 cebola vermelha , cortada 1xbet demora a pagar cubos finos (90g)
Sal 🌧️ marinho grosso e pimenta preta

Para a tapenade de harissa
150g de azeitonas pretas sem caroço
2 dentes de alho
1 1/2 colheres de 🌧️ sopa de paste de harissa vermelha
1 1/2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de óleo de 🌧️ conserva de atum reservado
1/2 c de xarope de bordo ou mel líquido

Para as batatas fritas
100ml de azeite de oliva
1 batata , 🌧️ sem casca, cortada ao meio longitudinalmente, então cortada 1xbet demora a pagar meias-luas de 1/2cm de espessura (300g)

Para montar
4 fatias de pão de 🌧️ sourdough
200g de queijo mussarela ralado , ou mozzarella de baixa umidade
20g de folhas de salsa

Coloque o atum 1xbet demora a pagar um tigela, desfie-o 🌧️ com uma colher, então misture a maionese, a cebola, um quarto de teaspoon de sal e algumas torneadas de pimenta 🌧️ preta.

Coloque todos os ingredientes da tapenade 1xbet demora a pagar um processador de alimentos e moe até formar uma pasta grossa.

Coloque os 100ml 🌧️ de azeite de oliva para as batatas 1xbet demora a pagar uma frigideira grande e funda, 1xbet demora a pagar fogo médio-alto, então frite as fatias 🌧️ de batata, virando frequentemente, por 10-12 minutos, até ficarem douradas 1xbet demora a pagar ambos os lados. Use uma colher de pau para 🌧️ transferir as batatas para um prato coberto com papel absorbente, para escorrer, então tempere com meio teaspoon de sal.

Para montar 🌧️ os sanduíches, espalhe uma quarta parte da tapenade 1xbet demora a pagar cada fatia de pão, então cubra com uma camada de 50g 🌧️ de queijo ralado. Divida a mistura de atum entre duas das fatias de pão, então cubra com as batatas fritas. 🌧️ Coloque as folhas de salsa sobre as batatas, então feche cuidadosamente cada sanduíche, colocando as duas fatias de pão com 🌧️ tapenade e queijo por cima.

Retorne a frigideira a um fogo médio, coloque um dos sanduíches na frigideira e frite por 🌧️ cerca de seis minutos, virando-o uma vez ao meio do caminho, até ficar dourado e tostado 1xbet demora a pagar ambos os lados, 🌧️ e com queijo derretido dentro. Remova da frigideira e escorra 1xbet demora a pagar uma grelha ou prato coberto com papel absorbente, então 🌧️ repita com o segundo sanduíche.

Corte cada sanduíche ao meio e sirva imediatamente.

Compartilhe1xbet demora a pagarexperiência

Envie1xbet demora a pagarpergunta

Mostrar mais