Escrevi esta receita para todos os estudantes que retornam à universidade esta semana, mas é tão boa que não posso 🌈 mantê-la de todos os outros, especialmente porque é o tipo de coisa que gosto de comer como se dar bem em site de apostas esportivas qualquer dia da 🌈 semana de trabalho. É barato, rápido e delicioso, e você não precisa de habilidades para fazê-lo. Os oito primeiros ingredientes 🌈 são mexidos juntos; o nono, cebolinha, apenas precisa de um corte rápido e uma fritada com o 11º ingrediente, repolho, 🌈 que poderia ser feito enquanto o ingrediente número 10, os macarrões, estiverem cozidos. Um toque final com alguns pedaços de 🌈 amendoim picado e você está pronto para a jantar.

Macarrão de repolho, manteiga de amendoim e gochujang

Preparo 5 min
Cozer 🌈 30 min
Sirve 2

Para o molho
3 colheres de sopa de manteiga de amendoim crocante (50g)
2 colheres de sopa de gochujang (40g)
2 🌈 cm de raiz de gengibre fresco, pelado e ralado
2 alhos, pelados e picados
2 colheres de sopa de vinagre de arroz
3 🌈 colheres de sopa de molho de soja claro
2 colheres de chá de azeite de gergelim torrado
Azeite de colza

Para os macarrões
125g 🌈 cebolinha (ie, 1 manoquinha)
180g de macarrão ramen - gosto do Saitaku's
200g de repolho branco, finamente cortado
50g de amendoins torrados, muito 🌈 finamente picados

Misture todos os ingredientes do molho como se dar bem em site de apostas esportivas um pequeno tigela, então misture uma colher de sopa de azeite de 🌈 colza e reserve.

Corte finamente as cebolinhas, tanto as partes brancas quanto as verdes, e coloque-as como se dar bem em site de apostas esportivas um recipiente com água 🌈 fria. Misture com as mãos para que qualquer sujeira caia para o fundo do recipiente, então deixe descansar por alguns 🌈 minutos. Coloque as cebolinhas usando um pequeno escorredor, deixando a sujeira para trás.

Coza os macarrões por um minuto a menos 🌈 do que as instruções do pacote, e mexa-os com uma forquilha ou pinças enquanto eles estiverem cozendo, para impedi-los de 🌈 se pegarem. Despeje uma xícara de água quente, então esprema os macarrões e resfrie sob água fria até esfriar completamente. 🌈 Despeje algumas colheres de sopa de azeite de colza e misture para untar.

Despeje três colheres de sopa de azeite de colza como se dar bem em site de apostas esportivas uma grande frigideira como se dar bem em site de apostas esportivas um fogo 🌈 alto e, uma vez quente, frite as cebolinhas drenadas por três minutos, até ficarem verde-limão. Misture o repolho e cozinhe, 🌈 mexendo, por sete a oito minutos, até ficar levemente carbonizado e macio.

Adicione os macarrões, então despeje o molho, misture bem 🌈 e aqueça por um minuto ou dois - adicione uma colher (sopa) ou dois de água de macarrão reservada, se 🌈 necessário. Desligue o fogo, então sirva na frigideira ou distribua entre dois tigelas; como se dar bem em site de apostas esportivas qualquer caso, decore com os amendoins 🌈 picados.