Fadi Kattan, chef de origem palestina, fala sobre a crise no abastecimento de alimentos a bet 365 Bethlehem

Fadi Kattan, um chef com 3️⃣ restaurantes a bet 365 Bethlehem e Londres, olhou melancólico para os barracos no mercado de vegetais de Bethlehem, com poucos alfaces, tomates 3️⃣ e abobrinhas. "Este barraco deveria estar repleto de produtos", disse. "Lá a bet 365 cima deveria haver montes de berinjela e courgettes."

As 3️⃣ abóboras d'água de Jenin pareciam muito pequenas para a estação e não estava certo de onde vinham as caixas de 3️⃣ laranjas. Normalmente, elas seriam da Gaza. Na banca de Um Nabil, no mercado da Cisjordânia, onde Kattan é um cliente 3️⃣ frequente, ela disse que não podia mais se dar ao luxo de trazer os melhores pequenos pepinos locais ou montanhas 3️⃣ de cerejas verdes dea bet 365aldeia de Artas.

Efeitos da crise no cultivo e no abastecimento de alimentos

A destruição das terras 3️⃣ agrícolas de Gaza significa que não há citros, morangos ou vegetais, que normalmente seriam vendidos na Cisjordânia neste momento do 3️⃣ ano. Uma onda de ataques de colonos israelenses na Cisjordânia, combinada com fechamentos de estrada e incursões do exército israelense, 3️⃣ também deixou os agricultores nas cidades ao redor de Bethlehem brigando para cultivar ou trazer seus produtos ao mercado.

"O impacto 3️⃣ a longo prazo levará anos para se recuperar, mas o impacto nas pessoas será ainda maior", disse Kattan. "As pessoas 3️⃣ pensam que os palestinos têm as ferramentas para lidar com isso, mas não deveriam ser obrigados a fazê-lo."